海外系スイーツの中でも、近頃特に注目されているのが「韓国スイーツ」です。
Z世代から絶大な支持を集めている韓国スイーツの最大の特徴は、
なんといっても “映える” こと!
「カワイイ」「見せたい」「面白い」と気分が上がってしまうような見た目のものが多く、バズりに繋がりやすいのがブームを巻き起こしている理由の一つとされています。
「太っちょなマカロン」て?
韓国語で「太っちょなマカロン」という意味を持つトゥンカロンはなんといってもその見た目が可愛く映えるということから大ブレイクしました。
フランスの焼き菓子であるマカロンがベースですが、トゥンカロンは中にクリームがたっぷり詰まった「太っちょ」なフォルムが特徴です。
韓国発祥の進化系スイーツクロッフル
クロッフルは、「クロワッサン」×「ワッフル」を組み合わせた言葉です。
シンプルに美味しい味と新食感 + 映えるトッピングで、2021年頃からZ世代を中心に大ブームになりました。
バターが香るクロワッサン生地で作られたワッフルは、表面はサクサクで中はふわふわもっちもち。クロワッサン生地とワッフルメーカーがあれば
自宅で簡単に作れるので、オリジナルクロッフルをインスタ投稿する人も多いのだとか。。
新感覚かき氷、糸ピンス
「ピンス」は韓国語でかき氷のこと。
糸ピンスとは、糸のように極細に削ったかき氷をカラフルにトッピングした今話題の進化系スイーツです。一般的なかき氷と違って氷を削るわけではなく、味の付いた液体を専用の機械に投入し、瞬間冷却でできあがる薄い氷を削ることでふわふわな糸のような食感を生み出しているのだとか。
まだ日本で糸ピンスが食べられるお店は少ないので、これから夏に向けて注目度が上がることは間違いなし!
まとめ
トレンドの最先端をいく韓国スイーツ業界。
インスタ映えする最新スイーツをお探しなら、いち早くチェックしてみてはいかがでしょうか?食感も見た目も新しい、ぜひ食べてみたいネクストトレンド韓国スイーツです!